Die Karte des Bodegón

• Konserven-Trio

  8,00 €

  Zunge in Vinaigrette, Hähnchen-Escabeche und eingelegte Auberginen.

  *nach Allergenen fragen

• Frittierte Sorrentinos

  7,60 €

  Gefüllt mit Burrata und rotem Pesto, mit Parmesancreme.

• Kalbsbries mit Frühlingszwiebelsauce

  17,00 €

• Gerollter Matambre

  8,60 €

  Mit Chimichurri-Mayonnaise.

• Provoleta

  8,60 €

  Geschmolzener Provolone mit Chimichurri und gerösteten Paprika.

• Empanadas

  3,50 €

  Maximal 2 Stück pro Person

  • · Kochschinken & Käse
  • · Zwiebel, Mozzarella & schwarze Oliven
  • · Criolla vom Rind
  • · Salteñas (mit dem Messer geschnittenes Rind, mit traditioneller nordargentinischer Sauce)
  • · Capresse (Kirschtomaten, Mozzarella, rotes Pesto und frisches Basilikum)
  • · Vacío & Provolone-Käse
    4,00 €

• Brotkorb

  3,00 €

• Milanesa Nigro

  33,00 €

  Pizzasauce, Mozzarella, sautierte Pilze, Bauchspeck, Frühlingszwiebeln und Spiegeleier.

• Milanesa Napolitana

  33,00 €

  Pizzasauce, Mozzarella, Tomate und Kochschinken.

• Milanesa Fugazzetta

  33,00 €

  Pizzasauce, Mozzarella, Zwiebel und schwarze Oliven.

• Milanesa Ratona

  35,00 €

  Pizzasauce, Mozzarella, Käsesauce, knuspriger Speck, Spiegeleier und Frühlingszwiebeln.

• Milanesa Gaucha

  35,00 €

  Pizzasauce, Mozzarella, Provolone-Käse, Chimichurri, geröstete Paprika und Spiegeleier.

• Milanesa Trufada

  35,00 €

  Mit Spaghetti in Trüffelcreme, Parmesankäse und einem Spiegelei.

• Milanesa Gorgonzola

  35,00 €

  Mit Gorgonzolacreme, Walnüssen und roten Zwiebeln.

• Matambre vom Rind nach Pizza-Art

  34,00 €

  Mit Pizzasauce, Mozzarella und gerösteten Paprika.

*Alle Milanesas und der Matambre sind vom Rind und werden mit Pommes frites oder Salat serviert.

• Sorrentinos mit Kochschinken und Mozzarella

  14,00 €

• Sorrentinos mit geröstetem Kürbis und Mozzarella

  14,00 €

• Ravioles vom in Malbec geschmorten Vacío

  14,00 €

• Ravioles mit Spinat, Ricotta, Mozzarella & Walnüssen

  14,00 €

Saucenauswahl: Bolognese, Frühlingszwiebelcreme, Pilzcreme oder Tomatensauce (Sahne optional). *nach Allergenen fragen.

• Matambre vom Rind nach Pizza-Art

  20,00 €

  Mit Pizzasauce, Mozzarella und gerösteten Paprika.

• In Bier geschmortes Vacío

  21,00 €

  Mit geröstetem Gemüse.

*Alle Gerichte und Milanesas sind vom Rind und werden mit Pommes frites oder Salat serviert (außer der Milanesa Trufada). Fragen Sie nach unserem Tagesgericht.

• Pommes frites

  3,00 €

• Salat

  3,00 €

• Kartoffelpüree

  3,00 €

• Stilles Wasser 33cl

  2,50 €

• Sprudelwasser 33cl

  2,50 €

• Softdrink 33cl

  2,80 €

• Fuze Tea / Aquarius

  2,80 €

• Saft (Orange oder Ananas)

  2,50 €

• Estrella Damm vom Fass 33cl

  2,80 €

• Estrella Damm Krug 0,5L

  4,20 €

• Damm Lemon

  2,80 €

• Free Damm 0,0%

  3,50 €

• Free Damm tostada 0,0%

  3,50 €

• Estrella Galicia botellín 33cl

  3,20 €

• Rosa Blanca 33cl

  3,20 €

• Beefeater tónica

  7,50 €

• Seagrams tónica

  7,50 €

• Barceló cola

  7,50 €

• Smirnoff con refresco

  7,50 €

• Absolut con refresco

  8,00 €

• J&B con refresco

  7,50 €

• Ballantines con refresco

  7,50 €

• Aperol Spritz

  7,50 €

• Campari con zumo de naranja

  7,50 €

• Martini rosso

  4,00 €

• Martini blanco

  4,00 €

• Cinzano

  4,30 €

• Espresso

  1,60 €

• Espresso macchiato

  1,90 €

• Milchkaffee

  2,20 €

• Americano

  1,70 €

• Carajillo

  2,50 €

• Aufgüsse

  2,00 €

• Fernet con Coca Cola

  8,00 €

• Gancia (con soda/sprite y limón)

  8,00 €

• Ferroviario (fernet, cinzano y soda)

  8,00 €

• Glas Malbec

  4,50 €

• Los Árboles

  21,00 €

  Malbec (Mendoza, Argentina · 2024)

• Postales del fin del mundo

  22,00 €

  Cabernet-Malbec (Patagonia, Argentina · 2025)

• Trapiche Reserva

  26,00 €

  Malbec (Mendoza, Argentina · 2024)

• Paraje Altamira 92 Suckling

  32,00 €

  Malbec (Catena Zapata · Mendoza, Argentina · 2022)

• Luigi Bosca

  35,00 €

  Malbec (Mendoza, Argentina · 2024)

• El Enemigo 92 Parker · 95 Suckling · 90 Atkin

  45,00 €

  Malbec (Aleanna · Mendoza, Argentina · 2022)

• El Enemigo 93+ Parker · 94 Suckling · 92 Atkin

  45,00 €

  Cabernet Franc (Aleanna · Mendoza, Argentina · 2022)

• Offener Hauswein

  4,00 €

• Montespina

  18,00 €

  Verdejo (Rueda · 2025)

• Finca Las Nubes

  22,00 €

  Torrontés (natürlich süß, Salta, Argentina · 2023)

• Taranis

  26,00 €

  Albariño (Rías Baixas · 2024)